Пасха 2026: Праздничные рецепты, которые объединят семью
Пасха это не только светлый религиозный праздник, но и замечательная возможность собраться всей семьей за праздничным столом. Подготовка вкусных угощений не обязательно приводит к большим затратам и долгим часам на кухне. Представляем вашему вниманию простые и доступные рецепты, которые подойдут для весеннего праздника и порадуют как взрослых, так и детей.
Классика жанра: творожная пасха
Этот традиционный десерт станет изюминкой вашего стола.
- Ингредиенты: 500 г творога, 150 г сметаны, 100 г сахара, 1 ч. л. ванильного сахара, 100 г сливочного масла, изюм и орехи по вкусу.
- Приготовление: Перетрите творог через сито или взбейте его блендером. Добавьте размягченное масло и все остальные компоненты, тщательно перемешайте. Вмешайте изюм и орехи, переложите в форму с марлей и уберите в холодильник на 12 часов.
Яйца фаршированные сыром и чесноком
Простое, но впечатляющее блюдо, которое прекрасно украсит стол.
- Ингредиенты: 6 вареных яиц, 100 г твердого сыра, 1-2 зубчика чеснока, 2 ст. л. майонеза или сметаны, соль и зелень по вкусу.
- Приготовление: Разрежьте яйца пополам и выньте желтки. Смешайте желтки с натертым сыром, чесноком и майонезом до получения однородной массы. Заполните половинки яиц начинкой и украсьте зеленью.
Запеченная курица с картофелем
Простое и сытное блюдо, которое отлично подойдет для основного блюда на праздничном столе.
- Ингредиенты: 1 кг куриных бедер или голеней, 700 г картофеля, чеснок, паприка, соль и масло.
- Приготовление: Натрите курицу специями и чесноком, картофель нарежьте крупно. Выложите курицу и картофель в форму, полейте растительным маслом и запекайте при 180C в течение 50-60 минут.
Также не забудьте о сладости! Кулич без дрожжей и десерт из желе с сметаной станут отличным завершением вашего пасхального стола. В этом году можно сделать акцент на уют или семейные традиции, готовя вкусные угощения с душой, которые принесут радость и тепло.